Tag-Archive for » Bière «
INDONÉSIE – GASTRONOMIE – Les mets typiques de l’Indonésie
Cuisine
Elle varie selon les îles. La nourriture de base est le riz. Le nasi goreng est le plat national. Il s’agit de riz frit avec des morceaux de viande finement hachée, des crevettes et des oeufs.
Restaurants
Les citoyens mangent rapidement dans des “kakis [ ... ]
GASTRONOMIE – Angleterre – La cuisine en Angleterre
La gastronomie en Grande-Bretagne est un bien grand mot pour qui s’aventure à l’exterieur des grandes villes! Et c’est sans nul doute l’aspect le moins séduisant de la culture anglaise. Si dans la capitale certains restaurants commencent à proposer une cuisine dite gastronomique [ ... ]
CHINE – GASTRONOMIE – Les mets typiques de la cuisine chinoise
Cuisine
Une grande variété
Chaque province, chaque ville a ses propres spécialités. Pékin, Canton, Shanghai et le Sichuan forment les traditions culinaires. La cuisine du Nord se base avec le blé et la cuisine du Sud se base avec le riz.
Promenade gastronomique
On [ ... ]
BULGARIE – GASTRONOMIE en Bulgarie
Cuisine
Les plats sont copieux et les prix sont intéressants.
– On prend l’apéritif soit avec une salade, des fromages bulgares ou des plats de charcuterie. La chopska salata, avec concombres, tomates, poivrons, oignons, siréné râpé et fromage blanc est populaire.
– Une soupe à base de yaourt, concombres, [ ... ]
BULGARIE – À VOIR et à découvrir en Bulgarie
Sofia
La capitale, qui compte 1 200 000 habitants, est la plus grand ville du pays. Elle offre promenades, monuments, culture et fêtes. On y trouve l’Université de Sofia, la plus vieille du pays dont la construction fut complétée en 1934. A côté, [ ... ]
BRÉSIL – GASTRONOMIE – Que peut-on manger au Brésil ?
La nourriture de base est le riz aux haricots. Il y a une large variété de haricots et de préparations. Généralement, les plats servis dans les restaurants sont copieux.
Plats typiques
–Feijoada: haricots mijotés avec des morceaux de porc salés, de la poitrine [ ... ]
ARGENTINE – GASTRONOMIE et mets typiques de l’Argentine
Cuisine
Les restaurants sont nombreux et, sauf en Patagonie, pas trop chers. Le service n’est pas toujours inclus et habituellement, environ 10 % de plus est facturé. C’est souvent la seule rémunération des serveurs. Les déjeuners sont habituellement entre 12h30 et 14h30. Les dîners [ ... ]