Quoi manger aux Pays-Bas ?

PAYS-BAS – GASTRONOMIE – On mange quoi en Hollande ?
L’assiette traditionnelle hollandaise à tendance à avoir beaucoup de viande et d’être très copieuse mais les diverses communautés internationales vous offrent une variété de choix. Malheureusement, ce n’est pas le cas pour les végétariens.

Côté fast-food, la spécialité ce sont les frites, que les citoyens mangent avec de la mayonnaise. Les croquettes de viande ou de poisson ainsi que les boulettes de viande sont populaires dans les pubs, le plus souvent accompagné de beaucoup d’oignons. Pour les amateurs de moules, la saison est de septembre à avril. Les asperges blanches, avec beurre et jambon, sont surtout appréciées durant le printemps.

La bière est la boisson courante, servie toujours fraîche et le demi généralement surmonté d’un faux col. Le gin hollandais est habituellement accompagné d’un verre de bière.

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Catégorie: Pays-Bas  Tags: Alcool, Bière, Cuisine, Pays-Bas