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GASTRONOMIE – Angleterre – La cuisine en Angleterre
La gastronomie en Grande-Bretagne est un bien grand mot pour qui s’aventure à l’exterieur des grandes villes! Et c’est sans nul doute l’aspect le moins séduisant de la culture anglaise. Si dans la capitale certains restaurants commencent à proposer une cuisine dite gastronomique [ ... ]
ÉTATS-UNIS – GASTRONOMIE et mets typiques des USA
Cuisine
Breakfast
Un ”American Breakfast” est un petit déjeuner copieux et varié. On suggère aussi les délicieux muffins, qu’on achète habituellement dans un coffee-shop. Les citoyens mangent aussi des donuts, qui sont des beignets en forme d’anneau. Il est à noter que la boisson chaude [ ... ]
EGYPTE – GASTRONOMIE et coutumes culinaires en Egypte
La gastronomie égyptienne reflète le métissage des cultures du pays depuis des années. Les plats, inspirés de la cuisine grecque, turque, libanaise, syrienne et israelienne, se sont adaptés au budget, aux coutumes et aux goûts des égyptiens. Les plats sont simples, faits de fruits, [ ... ]
CHINE – GASTRONOMIE – Les mets typiques de la cuisine chinoise
Cuisine
Une grande variété
Chaque province, chaque ville a ses propres spécialités. Pékin, Canton, Shanghai et le Sichuan forment les traditions culinaires. La cuisine du Nord se base avec le blé et la cuisine du Sud se base avec le riz.
Promenade gastronomique
On [ ... ]
CHILI – GASTRONOMIE chilienne
Cuisine
Épices servies à part, piment très courant, sel et sucre utilisé. Vous retrouverez des plats frais et typiques pas chers dans des “comedores” et “cocinerias”. Si vous voulez des sandwichs et boissons non alcoolisées, rendez vous aux “fuentes de soda”. Si vous voulez des desserts et pâtisseries, [ ... ]
CANADA – GASTRONOMIE Canadienne
Cuisine
Les Canadiens mangent mieux que leurs voisins du Sud et l’alimentation de type santé est devenue populaire. Vous ne retrouverez pas des bijoux gastronomiques dans les restaurants situés au bord des routes, dans les villages ou dans les petites villes. Les grandes villes offrent des bons restaurants. [ ... ]
CAMBODGE – GASTRONOMIE au Cambodge
Cuisine
Leur cuisine a des influences chinoises, françaises, thaïlandaises et vietnamiennes. Les légumes, le riz, les soupes, le poisson et le poulet sont populaires. Parfois, il y a de la viande comme le buffle et le porc. On retrouve des tortues d’eau et du gibier dans les [ ... ]